蘄艾憑什么能成為“艾中之王”

世界艾草看中國，中國艾草看蘄春。我國所產(chǎn)艾草多種多樣，為什么蘄艾能成為“艾中之王”？

蘄艾在蘄春縣被視為“蘄春四寶”之首，是當(dāng)?shù)刂嗅t(yī)藥文化的重要組成部分。它是古代取火的重要原材料，也是一種香料，還是一味中藥，更是灸法操作中必不可少的原材料。自古醫(yī)家用艾來灸百病，所以也把艾草稱作為灸草，又有“艾草之王”之稱。

蘄艾因醫(yī)圣李時珍而得名，李時珍所著的中醫(yī)典籍《本草綱目》中，提及蘄艾340次。近代英國生物學(xué)家李約瑟稱贊蘄艾為“奇草珍藥”。

蘄艾植株高大，葉片肥厚，香氣濃郁，含酮量高，被譽為艾中之王。蘄艾因其獨特的醫(yī)藥保健功能，歷來被醫(yī)家所重用，除直接入藥外，主要用作艾灸，蘄春艾灸療法被列為湖北省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

蘄艾之所以被譽為艾中之王，主要得益于其獨特的產(chǎn)地優(yōu)勢、卓越的藥用價值以及深厚的文化底蘊。今天就帶大家了解一下，蘄艾憑什么能成為“艾中之王”？

獨特的產(chǎn)地優(yōu)勢

蘄春是明代偉大醫(yī)藥學(xué)家李時珍的故鄉(xiāng)，蘄艾是蘄春最具特色的道地中藥材，歷史悠久，藥效獨特。

首先，從產(chǎn)地優(yōu)勢來看，蘄艾主要產(chǎn)于中國湖北省蘄春縣，這里被譽為“中國艾都”。蘄春縣地理位置獨特，氣候溫和，雨量充沛，土壤肥沃，為蘄艾的生長提供了得天獨厚的自然條件。因此，蘄艾在這里生長得尤為茂盛，品質(zhì)上乘，成為艾葉中的佼佼者。

蘄春出產(chǎn)的蘄艾，與普通艾不同。蘄艾植株高大，可達(dá)1．8～2．5 m，有的甚到可以長到3米多高，含揮發(fā)油較多，香氣濃郁，葉厚紙質(zhì)，密被厚而長的毛，取干葉揉之可成絨團(tuán)，質(zhì)柔軟。蘄艾性溫，味微苦、微甘；

而普通艾高不及1.5 m，葉薄紙質(zhì)，雖亦被毛，但毛短，取干葉揉之常成粉末，性溫，味苦、不甘。

相較而言，蘄艾產(chǎn)量高，質(zhì)量好，制作艾絨出絨率高，制成艾條、艾柱，易燃、持久，被視為灸家珍品。

李時珍的父親所撰寫的《蘄艾傳》有贊云︰“產(chǎn)于山陽，采以端午。治病灸疾，功非小補(bǔ)。”

為了驗證光照時間，有人每天早上５點、下午太陽落山之前到就到蘄艾種植基地記錄光照時間，跑遍蘄春大大小小的村莊田間、山坡等，記錄時間長達(dá)半年之久。

近山的南面，光照的時間長，蘄艾居高葉片大而肥厚，每個葉片的重量在0.032克，而在山的北面每片艾葉的重量是0.021克。獨特的地理環(huán)境和光照，造就了蘄艾，讓它如此優(yōu)秀。

武漢大學(xué)中南醫(yī)院藥學(xué)部的劉巍等人撰寫的《蘄艾的研究概況》一文也明確指出，“艾在我國分布甚廣，全國各地均產(chǎn)，但以湖北蘄春者為佳，謂之蘄艾，譽為道地藥材。”

卓越的藥用價值

據(jù)李時珍《本草綱目》記載：“艾葉本草不著土產(chǎn)，但云生田野�！�…自成化以來，則以蘄州者為勝，用充方物，天下重之，渭之蘄艾。相傳他處艾炙酒壇不能透，蘄艾一炙則直透徹，為異也�！�

蘄艾比一般艾更香，入藥治病療效更好。

艾草性溫，是一種純陽性植物，用于灸療，可起到排毒養(yǎng)顏，固本壯陽，有效緩解神經(jīng)痛、腰痛、肩膀酸痛，驅(qū)寒祛濕，提高人體免疫力的功效，是名副其實的“醫(yī)草”。

蘄艾與普通艾雖然性味功用相同，但其藥用效果更好，故自蘄艾問世以來，不少醫(yī)家在用艾方中強(qiáng)調(diào)要用蘄艾。

如《陸氏積德堂方》治“鵝掌風(fēng)病蘄艾真者四、五兩，水四、五碗，煮五、六滾，入大口瓶內(nèi)盛之，用麻布二層縛之，將手心放瓶上重之，如冷再熱，如神�！�

《揚誠經(jīng)驗方》治“產(chǎn)后腹痛欲死，因感寒起者，陳蘄艾二斤焙干，搗鋪臍上，以絹覆住，熨斗熨之�！�

《青囊雜纂》治“頭風(fēng)久痛，蘄艾揉為丸，時時嗅之，以黃水出為度。”

《外科啟玄》治“黃水瘡，蘄艾一兩，燒灰存性為末，癢加枯礬半絆，摻入患處”等。

從藥用價值來看，蘄艾具有極高的藥用價值。它被廣泛用于艾灸療法中，通過燃燒蘄艾條產(chǎn)生的熱能來刺激身體特定穴位，達(dá)到調(diào)節(jié)氣血、溫經(jīng)散寒、防病治病的目的。

《本草綱目》說它“苦辛，生溫熟熱，純陽之性…以之艾火，能透諸經(jīng)而治百病…”。孟子曾說：“七年之病，求三年之艾�！�

眾所周知，艾葉能祛寒、除濕、通經(jīng)絡(luò)。因現(xiàn)代人普遍寒濕重，所以艾葉就成了養(yǎng)生治病不可或缺的幫手。中醫(yī)針灸里面的灸法，就是把艾葉加工成的“艾絨”放在穴道上進(jìn)行灼燒來治療。

蘄艾用于灸療，其功效是其它保健產(chǎn)品所無法比擬的。艾火的溫?zé)岽碳つ苤边_(dá)體內(nèi)，經(jīng)久不消，使人發(fā)生暢快之感。若以普通火熱，則只覺表層灼痛，而無溫煦散寒之作用。

此外，蘄艾還具有抗菌、抗炎、抗過敏等多種藥理作用，被用于治療感冒、咳嗽、哮喘、痛經(jīng)等多種疾病。其獨特的香氣和藥效，使得蘄艾在中醫(yī)藥領(lǐng)域有著不可替代的地位。

深厚的文化底蘊

蘄艾的歷史可追溯到東漢末年，名醫(yī)華佗在其著作《神醫(yī)秘傳》中首次提及“蘄艾”，至今已有1800余年。

明代著名醫(yī)藥學(xué)家李時珍在其巨著《本草綱目》中詳細(xì)記述了蘄艾的卓越品質(zhì)，并首次提出了“蘄艾”一名，使蘄艾名聲大噪。

蘄春不僅是正宗蘄艾的產(chǎn)地，也是偉大醫(yī)藥家李時珍的故鄉(xiāng)。他對家鄉(xiāng)地道藥材蘄艾的研究頗為精深。曾多次上麒麟山采集艾葉標(biāo)本，并在家園里親自栽種。李時珍在其《本草綱目》記述：“近代惟湯陽者謂之北艾，四明者謂之海艾，自成化以來則以蘄春者為勝，以充方物，天下重之，謂之蘄艾�！睆拇�，蘄艾之名，風(fēng)靡全國。

正是由于李時珍對蘄州艾葉的肯定，從而為蘄艾成為艾葉道地藥材的地位奠定了基礎(chǔ)。

在湖北省蘄春縣，蘄艾是“蘄春四寶”之首，端午時節(jié)采摘艾草、煮艾草雞蛋、制作艾粑、編織艾虎等習(xí)俗世代相傳，這些民俗活動不僅體現(xiàn)了人們對健康的追求，也加深了蘄艾在民眾心中的地位。

蘄艾不僅承載著中醫(yī)藥學(xué)的智慧，也融入了當(dāng)?shù)氐拿袼孜幕���。艾草被視為一種神圣的植物，具有驅(qū)邪避兇、祈福安康的寓意。而蘄艾作為艾葉中的精品，更是被賦予了更多的文化內(nèi)涵和象征意義。它不僅是中醫(yī)藥文化的重要組成部分，也是中國傳統(tǒng)文化和民間信仰的體現(xiàn)。

蘄艾品牌價值從2015年的35.62億元躍升至2024年的130.30億元，9年時間增長了3.66倍。蘄艾被評為"2024我最喜愛的中國品牌"榜單，并入選中國品牌十年路典型案例。

蘄仁堂公司也是成立于2015年，是一家致力于蘄艾種植、蘄艾養(yǎng)生系列產(chǎn)品開發(fā)、艾灸技術(shù)培訓(xùn)、艾灸館加盟于一體的高新技術(shù)企業(yè)。也是伴隨著蘄艾品牌發(fā)展壯大的第一個十年。

一顆草興盛一座城，一枝艾衍生一個百億級的產(chǎn)業(yè)。它是一棵神奇的艾草，這就是蘄艾！

最后，綜上所述，蘄艾之所以被稱為艾中之王，是因為它具備獨特的產(chǎn)地優(yōu)勢、卓越的藥用價值以及深厚的文化底蘊。這些因素共同作用，使得蘄艾在艾草中脫穎而出，成為備受推崇的中藥材之一。

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